Részeges húsvéti nyuszik
; void(0);){kind=small}
353Egyszerű és gyors cupcakes a locsolkodók számára.
recept,recept fotó,rum,rum,piskóta, hosszú,Muffinok,Húsvéti receptek
Muffinok
Hozzávalók
Hozzávalók
| csokoládés mazsola drazsé | 0 ?? | kcal | |
| cukrász öntet, csokoládés | 0 ?? | kcal | |
| cukrász öntet, csokoládés | 50 294 | gramm kcal | |
| piskóta, hosszú | 12 ?? | darab kcal | |
| porcukor | 160 621 | gramm kcal | |
| rum | 40 96 | milliliter kcal | |
| rum | 0 ?? | kcal | |
| rétesliszt | 60 214 | gramm kcal | |
| sütőpor | 1 4 | teáskanál kcal | |
| tojásfehérje | 4 68 | darab kcal | |
| tojássárgája | 4 228 | darab kcal | |
| vaj | 150 1101 | gramm kcal | |
| vaníliacukor | 10 37 | gramm kcal | |
| vaníliás puding -por | 37 132 | gramm kcal | |
| víz | 10 0 | milliliter kcal | |
| zsírszegény tej 1,5% | 300 144 | milliliter kcal |
Recept
1. Piskóta tészta a muffinoknak
tojássárgája 4 darab • porcukor 60 gramm • víz 10 milliliter
A sárgáját cukorral és vízzel habosra keverünk.
4.
A muffin formákba papírkosárkákat helyezünk, és egyenletesen beleöntjük a tésztát.
5.
10-12 percig sütjük 180°C-on, kivesszük, és hűlni hagyjuk.
6. Rumos-vajas krém
zsírszegény tej 1,5% 300 milliliter • vaníliás puding -por 37 gramm • vaníliacukor 10 gramm
A tejben pudingport és vanília cukrot keverünk össze, melyből sűrű pudingot főzünk, majd hűlni hagyjuk.
9.
Hozzáadjuk a lehűlt pudingot, és az egészből krémet keverünk ki. Majd egy fél órára a fagyasztóba helyezzük, hogy megkeményedjen. Amíg a fagyasztóban van, néhányszor megkeverjük.
11.
cukrász öntet, csokoládés 50 gramm
Csokoládé öntetet felolvasztunk, és ezzel leöntjük a piskótákat, elég ha az egyik oldaláról öntjük le. A csokoládét hagyjuk megkeményedni.
13.
A krémet kivesszük a fagyasztóból, összekeverjük, és fagylaltszedővel...
14.
... minden muffinra egy gombóc krémet teszünk. A fagylaltszedőt minden gombóc után vízbe mártjuk.
15.
A krémbe (a hátsó harmadába) beleszúrjuk a piskóta füleket.
17.
A fogvájót belemártjuk a csokoládéöntetbe és a nyuszi orrához helyezve bajuszt rajzolunk. Minden bajusz után a fogvájót belemártjuk a csokoládéba. Masnit kötünk a kosárkákra.
18.
Ha a nyuszikat kis locsolóknak akarjuk adni, akkor természetesen sem a töltelékbe, sem a piskótába nem teszünk rumot. Kellemes húsvéti ünnepeket :)
Jó étvágyat!
