Rántott tojás leves

Gyorsan elkészíthető leves, a gyerekek kedvence. A tradíció szerint a kismamáknak ajánlott fogyasztani, segíti a tej képződését. Így vagy úgy, az a lényeg, hogy finom :)
recept,recept fotó,búzadara,köménymag, őrölt,tyúk tojás,Zöldséglevesek,Receptek babáknak
Zöldséglevesek
Hozzávalók
Hozzávalók
búzadara | 50 181 | gramm kcal | |
köménymag, őrölt | ½ 9 | teáskanál kcal | |
só | 1 0 | teáskanál kcal | |
tyúk tojás | 2 176 | darab kcal | |
vaj | 40 294 | gramm kcal | |
víz | 1.2 0 | liter kcal |
Recept
1.
víz 1.2 liter • vaj 40 gramm • búzadara 50 gramm
A vizet egy lábasban felforraljuk. Egy másikban vajat engedünk fel, és hozzáadjuk a lisztet és 3 percig pirítjuk.

2.
só 1 teáskanál • köménymag, őrölt ½ teáskanál
Hozzáadjuk a sót (a gyerekeknek nem sózzuk), köményt, majd megkeverjük, és további 2 percig pirítjuk.

3.
A forróvizet hozzáöntjük, és állandó keverés mellett 10 percig főzzük.

4.
tyúk tojás 2 darab
Egy tálkában villával szétkeverjük a tojásokat és állandó keverés mellett beleöntjük a levesbe. Felforraljuk.

Jó étvágyat!