szakacsreceptek.hu

Rántott tojás leves

    

Gyorsan elkészíthető leves, a gyerekek kedvence. A tradíció szerint a kismamáknak ajánlott fogyasztani, segíti a tej képződését. Így vagy úgy, az a lényeg, hogy finom :)

Főzőcske

Adag

Az elkészítés ideje

15 min.

Nehézség

alacsony

 

 

 
 
búzadara50gramm
köménymag, őrölt½teáskanál
1teáskanál
tyúk tojás2darab
vaj40gramm
víz1.2liter

1. 

víz 1.2 liter  vaj 40 gramm  búzadara 50 gramm

A vizet egy lábasban felforraljuk. Egy másikban vajat engedünk fel, és hozzáadjuk a lisztet és 3 percig pirítjuk.

2. 

 1 teáskanál  köménymag, őrölt ½ teáskanál

Hozzáadjuk a sót (a gyerekeknek nem sózzuk), köményt, majd megkeverjük, és további 2 percig pirítjuk.

3. 

A forróvizet hozzáöntjük, és állandó keverés mellett 10 percig főzzük.

4. 

tyúk tojás 2 darab

Egy tálkában villával szétkeverjük a tojásokat és állandó keverés mellett beleöntjük a levesbe. Felforraljuk.

Jó étvágyat!

 

© 2011 - 2019 NetCorp, s.r.o. • Powered by Master_CMS 8 • Bejelentkezés