szakacsreceptek.hu

Képviselő fánk avokádókrémmel

    

Recept egy finom sós képviselő fánkra guamacole töltelékkel.

Főzőcske

Adag

4

Az elkészítés ideje

30 min.

Nehézség

alacsony

 

kategóriak:   

 

 
 
avokádó1darab
bab300gramm
citromlé2evőkanál
finomliszt80gramm
fokhagyma2gerezd
paradicsom170gramm
salátauborka150gramm
1.5teáskanál
tyúk tojás2darab
vaj80gramm
víz150milliliter
vöröshagyma2darab

1. 

víz 150 milliliter  vaj 80 gramm  finomliszt 80 gramm   ½ teáskanál

Egy fazékban vizet forralunk. hozzáadjuk a vajat. Hogyha minden jól összekevertünk, egyszerre hozzáadjuk az összes lisztet és megsózzuk. Alaposan összekeverjük, hogy a tészta ne tapadjon le. Levesszük a tűzről és hűlni hagyjuk.

2. 

tyúk tojás 2 darab

A kihűlt tésztához elektromos habverő segítségével hozzáadjuk a tojásokat.

3. 

A sütőt 220 °C melegítjük fel. Sütőpapírral bélelt sütőlapra 8 cm kis kupacokat rakunk. A tésztát 220 °C 20 percig sütjük.

4. 

bab 300 gramm  avokádó 1 darab  citromlé 2 evőkanál  paradicsom 170 gramm  vöröshagyma 2 darab  salátauborka 150 gramm   1 teáskanál  fokhagyma 2 gerezd

A babot és az avokádót botmixerrel turmixoljuk, hozzáadjuk a citromlevét, az apróra vágott paradicsomot, hagymát és az uborkát. A végén a töltelékhez keverjük a préselt foghagymát. Az egészet alaposan összekeverjük és sózzuk. A kihűlt fánkokat félbevágjuk és megtöltjük a töltelékkel.

Jó étvágyat!

 

© 2011 - 2020 NetCorp, s.r.o. • Powered by Master_CMS 8 • Bejelentkezés