szakacsreceptek.hu

Házi csokis puding

Házi csokis puding

    

Készítse el otthon ezt a nagyszerű csokoládés pudingot igazi csokoládéból. Egy kicsit drágább, mint a por változat, viszont az élmény is teljesen más lesz a tömény csokoládénak köszönhetően.

Főzőcske

Adag

3

Az elkészítés ideje

20 min.

Nehézség

alacsony

 

kategóriak:  Desszertek poharakban  

 

1. 

csokoládé 70%-os 100 gramm

A tábla csokoládét kis darabkákra tördeljük.

2. 

teljes zsírtartalmú tej 3,5% 500 milliliter  vaníliacukor 20 gramm  nádcukor 20 gramm  finomliszt 50 gramm

Egy kisebb lábasba tejet öntünk, majd fokozatosan beleszórjuk állandó keverés mellett a lisztet. Hozzáadjuk a cukrot és állandó keverés mellett főzzük.

3. 

Amikor a puding már sűrű, a keveréshez fakanalat használunk.

4. 

mandulás likőr- Amaretto 0.2 milliliter

Hozzászórjuk az elkészített csokoládét és addig kevergetjük, amíg teljesen el nem olvad. Amennyiben a pudingot nem fogyasztják gyerekek, adjon hozzá egy kis mandula likőrt is :)

5. 

A kész pudingot tálkákba vagy csészékbe töltjük.

Jó étvágyat!

 

© 2011 - 2021 NetCorp, s.r.o. • Powered by Master_CMS 8 • Bejelentkezés