Bazsalikomos krumplis palacsinta
; void(0);){kind=link}
Finom puha, sós palacsinta bazsalikommal és fokhagymával. Fogyasszunk csak úgy üresen, vagy megtölthetjük a palacsintát sajtos vagy esetleg juhtúrós töltelékkel. Köretnek is alkalmas nyári sült kacsapecsenyéhez.
recept,recept fotó,burgonya,bazsalikom,Palacsinták,Burgonyából készült köretek
Palacsinták
Hozzávalók
Hozzávalók
| bazsalikom | - | ||
| burgonya | 500 | gramm | |
| finomliszt | 200 | gramm | |
| fokhagyma | 1 | gerezd | |
| só | ½ | teáskanál | |
| teljes zsírtartalmú tej 3,5% | 1200 | milliliter | |
| tyúk tojás | 2 | darab |
Recept
1.
burgonya 500 gramm
A burgonyát megmossuk, héjában megfőzzük, hideg vízben lehűtjük és meghámozzuk.
2.
A burgonyát egy mély tálban összetörjük.
3.
teljes zsírtartalmú tej 3,5% 1200 milliliter • só ½ teáskanál • tyúk tojás 2 darab
Adjunk hozzá tejet, sót és tojást. Botmixerrel összeturmixoljuk.
7.
A tésztából palacsintát sütünk száraz palacsintasütőben.
8.
Miután a tészta egy kicsit megsült, a palacsintát átfordítjuk...
9.
a másik oldalára, és azt is megsütjük.
Jó étvágyat!