Ízletes, könnyű húsmentes saláta kiváló joghurtos-sajtos öntettel. A maradék sült burgonyából is könnyedén elkészíthetünk salátát, ami köretként szolgált egy másik ételhez.
Aloo chole -egy indiai egytálétel csicseriborsóból és krumpliból. Főételként tálalják, esetleg finom zöldséges fasírttal ( kofta) vagy gyümölcs salátákkal.