Sütőtökleves gyerekeknek

1. 

vajtök 250 gramm • víz 250 milliliter • teljes zsírtartalmú tej 3,5% 100 milliliter • finomliszt 10 gramm

A sütőtököt megpucoljuk, kockákra vágjuk, és 15 percig főzzük. A tök egyik felét főzés után kiszedjük, és még apróbb darabokra vágjuk. A másik feléhez hozzáöntjük a tejet, amelyben lisztet habartunk szét.

2. 

Az egészet botmixerrel jól kidolgozzuk. Visszahelyezzük a tűzhelyre és a levest felforraljuk amíg be nem sűrűsödik.

3. 

metélőhagyma 2 teáskanál • fokhagyma ½ gerezd

A leveshez hozzáadunk apróra vágott póréhagymát, és egy kevés préselt foghagymát. A végén hozzáöntjük az apróra vágott tököt.