RECEPTEK

Mézes csillagok

Mézes csillagok

bi-star-fillbi-star-fillbi-star-fillbi-starbi-star

Finom karácsonyi mézeskalácsok. Kiváló dísz az ünnepi asztalra.

recept,recept fotó,vaj,vaj,finomliszt,finomliszt,finomliszt,Aprósütemény

Aprósütemény

Főzőcske

Adag

30

Az elkészítés ideje

Nehézség

közepes

kategóriak

Aprósütemény  

Hozzávalók

Hozzávalók

cukrász díszítések- színes

0

??

kcal

finomliszt

230

799

gramm

kcal

finomliszt

0

??

kcal

kristálycukor

50

201

gramm

kcal

méz

3

148

evőkanál

kcal

porcukor

70

272

gramm

kcal

rum

1

36

evőkanál

kcal

szódabikarbóna

½

??

teáskanál

kcal

tyúk tojás

1

88

darab

kcal

vaj

150

1101

gramm

kcal

zsírszegény tej 1,5%

90

44

milliliter

kcal

 

Recept

1. Mézes tészta

kristálycukor 50 gramm  vaj 50 gramm  tyúk tojás 1 darab  méz  3 evőkanál

Egy kisebb lábasba cukrot, vajat, tojást és mézet teszünk. Egy nagyobb lábasba vizet öntünk és felforraljuk.

Egy kisebb lábasba cukrot, vajat, tojást és...

2. 

A kisebb lábast belehelyezzük a nagyobba és forró vízfürdőben 10 percig habverővel habosra kidolgozzuk. Levesszük a tűzről, majd hűlni hagyjuk.

A kisebb lábast belehelyezzük a nagyobba és...

3. 

finomliszt 200 gramm  szódabikarbóna ½ teáskanál

Egy tálba lisztet és szódabikarbónát szórunk. Hozzáadjuk a mézes masszát és...

Egy tálba lisztet és szódabikarbónát...

4. 

... kemény tésztát dolgozunk ki. Két órán át hűvös helyen pihentetjük.

... kemény tésztát dolgozunk ki. Két órán...

5. Krémes töltelék

finomliszt 30 gramm  zsírszegény tej 1,5% 90 milliliter  vaj 100 gramm  porcukor 70 gramm  rum 1 evőkanál

Tejben lisztet keverünk el, felforraljuk és kását főzünk. Hűlni hagyjuk. A meleg kásába puha vajat, cukrot és rumot keverünk. A krémet hűtőbe helyezzük.

Tejben lisztet keverünk el, felforraljuk és...

6. Sütés és a csillagok megtöltése

finomliszt

A tésztát liszttel meghintett gyúrólapon 2-3 mm vastagra nyújtjuk, majd csillag formák segítségével csillagokat vágunk ki. Ehhez a gyermekeink segítségét is felhasználhatjuk :)

A tésztát liszttel meghintett gyúrólapon 2-3...

7. 

A csillagokat sütőpapírral bélelt sütőlapon 5 percig 170°C-on sütjük, majd hűlni hagyjuk.

A csillagokat sütőpapírral bélelt sütőlapon...

8. 

A csillagok felét krémmel megtöltjük, majd ráhelyezünk egy üres csillagot. A tetejére is kenünk a krémből.

A csillagok felét krémmel megtöltjük, majd...

9. 

cukrász díszítések- színes

Cukrász díszítéssel megszórjuk. Hűvös helyen állni hagyjuk. Majd a csillagokat lezárható edénybe rakjuk, hűvös helyen tároljuk. Kb 3 nap után fogyaszthatjuk, addig a kalácsok megpuhulnak és ízletesek lesznek.

Cukrász díszítéssel megszórjuk. Hűvös...

Jó étvágyat!

Ajánlott receptek

Kedvenc keresések

Legolvasottabb receptek

© 2011 - 2025 NetCorp, s.r.o. • Powered by Master_CMS 9 • Bejelentkezés