Málnás mandulás muffin
; void(0);){kind=link}
Isteni finom muffin zamatos málna ízzel.
recept,recept fotó,darált mandula,mandulaszirom,málna,Muffinok
Muffinok
Hozzávalók
Hozzávalók
| darált mandula | 100 | gramm | |
| finomliszt | 220 | gramm | |
| mandulaszirom | - | ||
| málna | 200 | gramm | |
| napraforgó olaj | 100 | milliliter | |
| porcukor | 120 | gramm | |
| porcukor | 0 | ||
| sütőpor | 1.5 | teáskanál | |
| teljes zsírtartalmú tej 3,5% | 150 | milliliter | |
| tyúk tojás | 1 | darab |
Recept
1.
finomliszt 220 gramm • porcukor 120 gramm • darált mandula 100 gramm • sütőpor 1.5 teáskanál
A hozzávalókat egy mély tálba rakjuk.
2.
teljes zsírtartalmú tej 3,5% 150 milliliter • napraforgó olaj 100 milliliter • tyúk tojás 1 darab
Hozzáöntjük a tejet, olajat és hozzáadjuk a tojásokat.
3.
Összekeverjük. A málnát megmossuk lecsepegtetjük és megszórjuk egy kevés cukorral.
4.
Fagylalt kanál segítségével rakjuk a tésztát a papír kosárkákba amit a muffin formába helyeztünk el. Mindegyikbe egy egy kanállal.
5.
A málna egy részét a tésztára rakjuk...
6.
...és rá a maradék tésztát.
8.
20 percig 180°C fokon sütjük.
9.
Hogy megsült e már a muffin az egy hurka pálcika segítségével próbáljuk ki. Ha kihúzzuk a pálcikát akkor száraznak kell lennie, hacsak nem a málnába szúrtunk véletlenül :).
Jó étvágyat!