szakacsreceptek.hu

Csokis varázs

    

Recept egy kiváló lágy csokis sütire, a francia konyha alapján.

Főzőcske

Adag

Az elkészítés ideje

Nehézség

alacsony

 

kategóriak:   

 

 
 
csokoládé350gramm
finomliszt40gramm
kristálycukor130gramm
tyúk tojás5darab
vaj150gramm

1. 

csokoládé 350 gramm  vaj 150 gramm

A csokoládét darabokra törjük és forró víz fürdőben vajjal együtt felolvasztjuk.

2. 

kristálycukor 130 gramm

Hozzáadjuk a cukrot és összekeverjük.

3. 

tyúk tojás 5 darab

Tojásfehérjéből kemény habot készítünk,

4. 

finomliszt 40 gramm

A tojássárgákat hozzáadjuk a csokoládéhoz. Lisztet adunk hozzá. És a végén óvatosan beledolgozzuk a fehérje habot.

5. 

A csokis tésztát egy 28 cm formába öntjük amelyet sütőpapírral bélelünk ki. 150°C 40 percig sütjük.

Jó étvágyat!

 

© 2011 - 2019 NetCorp, s.r.o. • Powered by Master_CMS 8 • Bejelentkezés