szakacsreceptek.hu

Francia receptek

 
Vaníliás soufflé

Egy egyszerű francia desszert, amelynek az alapja sűrű fehér szósz és tojásfehérjéből készült hab.

Főzőcske

Michal

Az elkészítés ideje

30 min.

Nehézség

közepes

Házilag készített francia hagymás kalács

Finom francia hagymás kalács

Főzőcske

Zuzka

Az elkészítés ideje

1 h. 30 min.

Nehézség

alacsony

Hagymaleves

Francia specialitás, általában a kiváló svájci Gruyère sajttal besütve. Alternatívaként ajánljuk a Cantal sajtot is.

Főzőcske

Michal

Az elkészítés ideje

2 h. 30 min.

Nehézség

alacsony

Csokoládés-szilvás suflé

Könnyű és lágy sütemény, ideális egy romantikus vacsora befejezéseként.

Főzőcske

Michal

Az elkészítés ideje

Nehézség

alacsony

Ezer levél sütemény

Az egyik legkrémesebb süteményfajta, amely több réteg leveles tésztából, és lágy vanília krémből készül. A neve a francia Mille-feuille (mil-foil) fordítása, amely ezer levelet jelent.

Főzőcske

Michal

Az elkészítés ideje

1 h. 30 min.

Nehézség

nagy

Holland mártás

Tradicionális mártás vajból és kikevert tojássárgájából. A francia konyha különlegessége.

Főzőcske

Michal

Az elkészítés ideje

15 min.

Nehézség

alacsony

Kacsamell áfonyás szószban

Gyorsan elkészíthető szaftos kacsahús finom édes-savanyú szószban.

Főzőcske

Michal

Az elkészítés ideje

30 min.

Nehézség

közepes

 
 

 

© 2011 - 2018 NetCorp, s.r.o. • Powered by Master_CMS 8 • Bejelentkezés