Finom burgonyapüré
![Finom burgonyapüré](https://www.szakacsreceptek.hu/_site_media/com_strava/mod_recepty/recipe/00000096/img_hu_4x3/finom-burgonyapure_00180.jpg)
Könnyű és diétás burgonyapüré.
recept,recept fotó,burgonya,alacsony zsírtartalmú tej 0,5%,Burgonyából készült köretek,Szezonális receptek,Gluténmentes
Burgonyából készült köretek
Hozzávalók
Hozzávalók
alacsony zsírtartalmú tej 0,5% | 200 | milliliter | |
burgonya | 600 | gramm | |
só | ½ | teáskanál | |
vaj | 20 | gramm | |
víz | - |
Recept
1.
burgonya 600 gramm • víz • só ½ teáskanál
A burgonyát megpucoljuk, felvágjuk és egy fazékba helyezzük, majd felöntjük vízzel és megsózzuk. Puhára főzzük.
![](https://www.szakacsreceptek.hu/_site_media/com_photogallery/recipe/00000096/small/rozmackane-zemiaky.jpg)
2.
alacsony zsírtartalmú tej 0,5% 200 milliliter • vaj 20 gramm
A vizet nem öntjük le, a burgonyát megtörjük benne, hozzáadjuk a vajat és a forró tejet és alaposan összekeverjük.
![](https://www.szakacsreceptek.hu/_site_media/com_photogallery/recipe/00000096/small/slahanie-zemiakoveho-pyre.jpg)
3.
A burgonyapüré először ritkább majd besűrűsödik. Ha a vizet nem öntjük le amiben főtt akkor megmaradnak a vitaminok a burgonyából amelyek a főzéssel a vízben maradtak.
![](https://www.szakacsreceptek.hu/_site_media/com_photogallery/recipe/00000096/small/IMG_7350.jpg)
Jó étvágyat!