Finom burgonyapüré
; void(0);){kind=link}
Könnyű és diétás burgonyapüré.
recept,recept fotó,burgonya,alacsony zsírtartalmú tej 0,5%,Burgonyából készült köretek,Szezonális receptek,Gluténmentes
Burgonyából készült köretek
Hozzávalók
Hozzávalók
| alacsony zsírtartalmú tej 0,5% | 200 | milliliter | |
| burgonya | 600 | gramm | |
| só | ½ | teáskanál | |
| vaj | 20 | gramm | |
| víz | - |
Recept
1.
burgonya 600 gramm • víz • só ½ teáskanál
A burgonyát megpucoljuk, felvágjuk és egy fazékba helyezzük, majd felöntjük vízzel és megsózzuk. Puhára főzzük.
2.
alacsony zsírtartalmú tej 0,5% 200 milliliter • vaj 20 gramm
A vizet nem öntjük le, a burgonyát megtörjük benne, hozzáadjuk a vajat és a forró tejet és alaposan összekeverjük.
3.
A burgonyapüré először ritkább majd besűrűsödik. Ha a vizet nem öntjük le amiben főtt akkor megmaradnak a vitaminok a burgonyából amelyek a főzéssel a vízben maradtak.
Jó étvágyat!