A zsálya az új bazsalikom! Illatosabb, érdekesebb, finomabb, zöldebb. Hosszú vékony tészta zsályás-mogyorós pestoban, szárított paradicsommal és sajttal.
A füstölt marhanyelv ínycsiklandó ízletes nagyon keresett csemegék közé tartozik, nagyon ízletes úgy melegen tejszínes tormamártással és házi kelt knédlivel, hidegen pedig ecetes házi tormával, jégsalátával és friss házi ...