Szirupok és teák

Nagyon egészséges szörp berkenyéből, hidegen készítve és ezért tele van vitaminnal...és persze cukorral is :). Biztosan egyet értnek velem hogy cukor nélkül nem lenne a szörp olyan finom :) . A megadott menyiségből 2 liter szörpöt nyerünk.

Egy finom meleg puncs a hideg téli estékre.

A jó bodzaszörphöz jó bodza kell.Csak az a virág jó hozzá, ami már teljesen kinyílt, de még nem szárad, csak fentről szedjük, mert azok kevésbé porosak. Figyelni kell, mert nem virágzik túl sokáig, ezért amint azt látjuk, hogy a tenyérnyi virágok kellően fehérek, azonnal csapjunk le rájuk.A cukrot helyettesíthetjük nádcukorral is. Citromot vagy citromsavat használhatunk.

A gyermekláncfű szinte minden része felhasználható, levele kitűnő saláta, vitaminokban gazdag és gyógyító hatású gyomnövényünk virágából pedig isteni szörpöt készíthetünk.A szörpöt nem csak teában használjuk, de sütemények ízesítésére is kiváló.

Fantasztikus illatos házi puncs, amely kihagyhatatlan a Karácsonyi hangulatból.

A gyömbértea fogyasztása gyulladásos megbetegedések vagy ízületi problémák esetén ajánlott. A tea karakteresen fűszeres ízű. Nagyon erős detoxikáló hatással van a szervezetre.

Kiváló puncs Karácsonyra vagy Szilveszterre, de elkészítheti bármikor a hideg téli hónapokban, amikor egy kis melegségre vágyik.

Erős, csípős tea, ajánlott fogyasztani meghűlés és nátha alatt. Ha naponta kétszer fogyasztjuk hozzásegíthet a gyorsabb gyógyuláshoz.