Egészséges zöldségsaláta teli vitaminnal és energiával. Kiváló mint előétel, vagy mint saláta húsokhoz, de nagyon finom magában fogyasztva is.

Gyümölcssaláta édes sült csicseriborsóval kókuszban

Egyszerűen és gyorsan elkészíthető saláta a kerti zöldségekből, valamit juhsajtból.

Nagyon finom káposztasaláta, amely nem csak az Ázsia konyhában kedvelt. Szinte bármilyen nem vegetáriánus sós főétel mellé tálalható, de akár a vegetáriánusok számára is kiváló.