szakacsreceptek.hu

Kávés keksz

Egyszerű és finom kávés keksz.

 

    

Főzőcske: 

Értékelés: 

 

 

 
 

1. 

fekete kávé- instant 5 TK  víz 100 ml  kristálycukor 100 g

Az instant kávét leöntjük egy pohárba, forró vízzel. A cukrot enyhe tűz felett hagyjuk karamellizálni.

2. 

A karamellizált cukorba kávét öntünk, összekeverjük, majd a keveréket hagyjuk kihűlni.

3. 

porcukor 150 g  vaj 130 g  tyúk tojás 2 db  vaníliacukor 10 g  sütőpor 5 g  finomliszt 500 g

A cukorból, vajból, tojásokból, vaníliacukorból, lisztből, sütőporból és kávés oldatból sima tésztát keverünk. A tésztát hagyjuk hűvös helyen megmerevedni.

4. 

A tésztát hengereljük, a lisztezett deszkán pedig négyzeteket vágunk belőle.

5. 

cukrász öntet, fehér

A kekszeket közepesen meleg sütőben, sütőpapírral bélelt tepsiben megsütjük. A kihűlés után leöntjük feloldott fehér csokoládés öntettel, és cukrászdíszítéssel díszíthetjük.

Jó étvágyat!

 

© 2011 - 2017 NetCorp, s.r.o. • Powered by Master_CMS 7 • Bejelentkezés