RECEPTEK

Tofus darázsfészek

Tofus darázsfészek

bi-star-fillbi-starbi-starbi-starbi-star

Kiváló puha kalácsok a reggeli tea mellé, gyerekeknek tízóraira és a délutáni kávé mellé.

recept,recept fotó,mazsola,tofu, fehér,szezámmag,Kalácsok

Kalácsok

Főzőcske

Adag

20

Az elkészítés ideje

1 h. 45 min.

Nehézség

nagy

kategóriak

Kalácsok  

Hozzávalók

Hozzávalók

finomliszt

0

??

kcal

finomliszt

250

868

gramm

kcal

friss élesztő

25

26

gramm

kcal

kristálycukor

150

603

gramm

kcal

kristálycukor

1

21

teáskanál

kcal

mazsola

125

355

gramm

kcal

napraforgó olaj

100

899

milliliter

kcal

rétesliszt

1

18

teáskanál

kcal

rétesliszt

250

890

gramm

kcal

szezámmag

0

??

kcal

0

??

kcal

tofu, fehér

380

320

gramm

kcal

tojásfehérje

1

17

darab

kcal

tojássárgája

1

57

darab

kcal

tyúk tojás

1

88

darab

kcal

zsírszegény tej 1,5%

250

120

milliliter

kcal

 

Recept

1. Mazsolás tofu töltelék

mazsola 125 gramm

A mazsolát hideg vízbe áztatjuk egy rövid időre.

A mazsolát hideg vízbe áztatjuk egy rövid...

2. 

tofu, fehér 380 gramm  kristálycukor 100 gramm  tojássárgája 1 darab

A tofut tegyük egy tálba, adjuk hozzá a lecsepegtetett mazsolát, cukrot és tojássárgáját. Jól összekeverjük.

A tofut tegyük egy tálba, adjuk hozzá a...

3. 

A tofu tölteléket tegyük be a hűtőszekrénybe.

A tofu tölteléket tegyük be a...

4. Kelt tészta

zsírszegény tej 1,5% 250 milliliter  friss élesztő 25 gramm  kristálycukor 1 teáskanál  rétesliszt 1 teáskanál

Az élesztőt a meleg tejbe morzsoljuk bele, adjunk hozzá cukrot és lisztet, és hagyjuk, hogy fel fusson.

Az élesztőt a meleg tejbe morzsoljuk bele,...

5. 

finomliszt 250 gramm  rétesliszt 250 gramm  kristálycukor 50 gramm    tyúk tojás 1 darab  napraforgó olaj 100 milliliter

Öntsük mindkét lisztet és a cukrot egy mély tálba adjunk hozzá egy csipet sót, tojást, olajat és élesztőt . Keverjünk össze egy finom tésztát, és hagyjuk lefedve 30 percig kelni.

Öntsük mindkét lisztet és a cukrot egy mély...

6. Sütés

finomliszt

A megkelt tésztát egy liszttel meghintett gyúrólapra helyezzük...

A megkelt tésztát egy liszttel meghintett...

7. 

...és téglalap (45x35 cm) formára nyújtjuk.

...és téglalap (45x35 cm) formára nyújtjuk....

8. 

A tésztára egyenletesen rávisszük a tofu tölteléket...

A tésztára egyenletesen rávisszük a tofu...

9. 

....és a tésztát tekercs formára betekerjük. Kb 2,5 cm darabokra szeleteljük fel.

....és a tésztát tekercs formára betekerjük....

10. 

tojásfehérje 1 darab  szezámmag

Tegyük át az egyes darabokat egy sütőpapírral bélelt tepsire, és óvatosan nyomjuk kör alakúra őket. Megkenjük felvert tojásfehérjével és megszórjuk szezámmaggal..

Tegyük át az egyes darabokat egy sütőpapírral...

11. 

Előmelegített sütőben 20 percig sütjük 180 ° C-on. Lehűlés után zárt edényben tárolandó.

Előmelegített sütőben 20 percig sütjük 180...

Jó étvágyat!

Ajánlott receptek

Kedvenc keresések

Legolvasottabb receptek

© 2011 - 2025 NetCorp, s.r.o. • Powered by Master_CMS 9 • Bejelentkezés