Sűrű leves sonkával
![Sűrű leves sonkával](https://www.szakacsreceptek.hu/_site_media/com_strava/mod_recepty/recipe/00000865/img_hu_4x3/suru-leves-sonkaval_00180.jpg)
Sűrű leves hüvelyesekből, árpadarával és füstölt sonkával.
recept,recept fotó,egy marék hüvelyes keverék,füstölt sonka,Levesek hüvelyesekből,Gluténmentes ,Laktózmentes
Levesek hüvelyesekből
Hozzávalók
Hozzávalók
egy marék hüvelyes keverék | 250 | gramm | |
fekete bors, őrölt | ½ | teáskanál | |
füstölt sonka | 250 | gramm | |
köménymag, őrölt | ½ | teáskanál | |
majoránna | 1 | teáskanál | |
petrezselyem zöldje | - | ||
szárított hagyma | 1 | evőkanál | |
só | 1.5 | teáskanál | |
víz | 1.5 | liter |
Recept
1.
egy marék hüvelyes keverék 250 gramm
Öntsük a hüvelyeseket (fehér bab, tarkabab, borsó, lencse) és az árpa dara keverékét egy munkalapra, és röviden ellenőrizzük át.
![](https://www.szakacsreceptek.hu/_site_media/com_photogallery/recipe/00000865/small/IMG_2019w.jpg)
2.
víz 1.5 liter • só 1.5 teáskanál • fekete bors, őrölt ½ teáskanál • köménymag, őrölt ½ teáskanál
A hüvelyeseket átmossuk és felöntjük vízzel. Adjunk hozzájuk sót, borsot, köménymagot és főzzük 30 percig.
![](https://www.szakacsreceptek.hu/_site_media/com_photogallery/recipe/00000865/small/IMG_2020w.jpg)
3.
füstölt sonka 250 gramm
A nyers füstölt sonkát apró kockákra vágjuk, és a leveshez adjuk. Az egészet együtt főzzük még 30 percig.
![](https://www.szakacsreceptek.hu/_site_media/com_photogallery/recipe/00000865/small/IMG_2036w.jpg)
4.
majoránna 1 teáskanál • szárított hagyma 1 evőkanál • petrezselyem zöldje
Végül a majoránnát és a szárított hagymát keverjük a levesbe, és díszítsük apróra vágott petrezselyemlevéllel.
![](https://www.szakacsreceptek.hu/_site_media/com_photogallery/recipe/00000865/small/IMG_2038w.jpg)
Jó étvágyat!