Sonkás-sajtos tésztasaláta

1. 

tészta - Fusilli (spirál) 250 gramm • Gouda sajt 250 gramm • salátauborka 160 gramm • morzsolt csemegekukorica vákuumzárású 170 gramm • sertés sonka 200 gramm • natúr joghurt 120 gramm • tartármártás 200 gramm • fekete bors, őrölt • só • szárított fokhagyma

Az elkészítéshez szükségünk van tésztára, kemény sajtra (gouda, eidam,...) friss uborkára, kukoricára, sonkára, fehér joghurtra, tartármártásra, fűszerre, sóra és tzatzikire. A tésztát sós vízben megfőzzük, az uborkát és a sonkát apróra vágjuk, a sajtot lereszeljük vagy kockákra szeleteljük. Majd ezeket az alapanyagokat jól összekeverjük és hozzáadjuk a kukoricát, joghurtot, és a tartármártást. Ízlés szerint megsózzuk, borsozzuk és hozzáadjuk a tzatziki fűszert. Hűvös helyen állni hagyjuk.