Mandulás csokoládékarikák

1. 

leveles tészta 400 gramm • finomliszt • csokoládé 85% 50 gramm • csokoládé krém 200 gramm

A leveles tésztát lisztel meghintett gyúrólapon kinyújtjuk. A csokoládét felolvasztjuk és összekeverjük a csokoládé krémmel. Ezután a csoki krémet rá kenjük a tésztára és felgöngyölítjük.

2. 

Vastagabb karikákra szeleteljük fel a tekercset.

3. 

mandulaszirom

Sütőpapírral bélelt sütőlapra helyezzük a karikákat és egy picit szétnyomjuk őket. Megszórjuk mandulaszirommal.

4. 

180°C sütjük kb 15 percen keresztül.