RECEPTEK

Isteni finom almás kalács

Isteni finom almás kalács

Egy n agyon finom lágy kalács. Ha egyszer kipróbálja akkor garantáltan újra és újra sütni fogja.

recept,recept fotó,alma ,Kalácsok

Kalácsok

Főzőcske

Adag

12

Az elkészítés ideje

60 min.

Nehézség

közepes

 

Hozzávalók

Hozzávalók

alma 800gramm
fahéj, őrölt-
finomliszt200gramm
porcukor125gramm
sütőpor7gramm
teljes zsírtartalmú tej 3,5%25milliliter
tojásfehérje3darab
tojássárgája3darab
vaj125gramm

 

Recept

1. 

finomliszt 200 gramm  sütőpor 7 gramm

Az átszitált lisztet összekeverjük a sütőporral.

2. 

tojássárgája 3 darab  porcukor 125 gramm  vaj 125 gramm  teljes zsírtartalmú tej 3,5% 25 milliliter

A tojássárgákat a cukorral és vajjal alaposan kikeverjük. Hozzáadjuk a tejet és a lisztet. Az egészet együtt alaposan összekeverjük.

3. 

tojásfehérje 3 darab

A tojásfehérjéből kemény habot készítünk.

4. 

A tésztához hozzáadjuk óvatosan a tojásfehérjéből készült habot.

5. 

A tésztát egy sütőpapírral bélelt kerek formába öntjük.

6. 

alma  800 gramm  fahéj, őrölt

Az almákat megpucoljuk, kisebb darabokra vágjuk és a tészta tetejére rakjuk. Megszórjuk fahéjjal.

7. 

35 percig 200°C fokon sütjük.

Jó étvágyat!

© 2011 - 2024 NetCorp, s.r.o. • Powered by Master_CMS 8 • Bejelentkezés  • Frissítse a cookie-k beállításit