Gombás csirkemáj
![Gombás csirkemáj](https://www.szakacsreceptek.hu/_site_media/com_strava/mod_recepty/recipe/00002043/img_hu_4x3/gombas-csirkemaj_00180.jpg)
Köretnek készíthetünk krumplipürét, egyszerűen főzhetünk sós vízben krumplit, a rizs is illik hozzá, de akár egy szelet friss kenyérrel is tunkolhatjuk. Gyors, fűszeres és isteni!
recept,recept fotó,shiitake-gomba,csirkemáj,Csirkehús,Laktózmentes ,Gluténmentes
Csirkehús
Hozzávalók
Hozzávalók
csirkemáj | 500 | gramm | |
fehér bors, őrölt | ¼ | teáskanál | |
hagyma | 125 | gramm | |
köménymag, darált | ¼ | teáskanál | |
repceolaj | 4 | evőkanál | |
shiitake-gomba | 125 | gramm | |
só | - |
Recept
![](https://www.szakacsreceptek.hu/_site_media/com_photogallery/recipe/00002043/small/IMG_8696.jpg)
![](https://www.szakacsreceptek.hu/_site_media/com_photogallery/recipe/00002043/small/IMG_8701.jpg)
3.
csirkemáj 500 gramm
A csirkemájat mossuk meg, majd törüljük szárazra, és ízlés szerint daraboljuk fe
![](https://www.szakacsreceptek.hu/_site_media/com_photogallery/recipe/00002043/small/IMG_8700.jpg)
4.
fehér bors, őrölt ¼ teáskanál • köménymag, darált ¼ teáskanál
A csirkemájat adjuk hozzá a hagymás gombához és kb 20 percig sütjük együtt, néha keverjük meg.
![](https://www.szakacsreceptek.hu/_site_media/com_photogallery/recipe/00002043/small/IMG_8702.jpg)
![](https://www.szakacsreceptek.hu/_site_media/com_photogallery/recipe/00002043/small/IMG_8704.jpg)
Jó étvágyat!