szakacsreceptek.hu

 

Filter

 

 

Csicseriborsó golyócskák kókusszal

Csicseriborsó golyócskák kókusszal

Egyszerű kókuszos csemege az indiai konyha ihlete szerint.

Főzőcske
Dada
Az elkészítés ideje
Nehézség
közepes

Pikáns alma chutney kókusszal.

Pikáns alma chutney kókusszal.

A csatni dél-ázsiai eredetű fűszeres szószféleség. Íze széles skálán mozoghat, lehet édes vagy savanyú, csípős, általában zöldségekből vagy gyümölcsökből készítik.

Főzőcske
Dada
Az elkészítés ideje
30 min.
Nehézség
közepes

Sütőtök gofri

Sütőtök gofri

Tök egyszerű sütőtök keksz fahéj és kardamón illattal.

Főzőcske
Dada
Az elkészítés ideje
Nehézség
közepes

Mangó Lassí

Mangó Lassí

Frissítő ital mangóból és joghurtból készítve. Indiából származik a recept és nagyon finom. Jéggel vagy lehűtve fogyasztjuk.

Főzőcske
Michal
Az elkészítés ideje
10 min.
Nehézség
alacsony

Indiai csirke vajon

Indiai csirke vajon

Indiai csirke vajon (Murgh Makhani) egy enyhén pikáns keletindiai étel amely közkedvelt az egész világon.Az ízletes húst finom mártásban tálalhatjuk rizzsel vagy indiai kenyér lepénnyel.

Főzőcske
Michal
Az elkészítés ideje
1 h. 30 min.
Nehézség
közepes

Kardamom rizspuding almával

Kardamom rizspuding almával

Illatos rizspuding, szinte egy sütemény :)

Főzőcske
Dada
Az elkészítés ideje
1 h. 30 min.
Nehézség
nagy

Joghurt ital sárgabarackkal

Joghurt ital sárgabarackkal

Frissítő nyári ital sárgabarackból. A lassí egy hagyományos indiai joghurt ital, amely a joghurt mellett vizet, fűszereket és gyümölcsöt tartalmaz. A lassí-ból több ízvariáció létezik.

Főzőcske
Dada
Az elkészítés ideje
5 min.
Nehézség
alacsony

Ricottás sütemény meggyel

Ricottás sütemény meggyel

A ricottának köszönhetően lágy és a meggynek köszönhetően frissítő, mindez ropogós leveles tésztával kombinálva. Ínycsiklandozó desszert, amelyet érdemes kipróbálni.

Főzőcske
Michal
Az elkészítés ideje
1 h. 20 min.
Nehézség
közepes

Csicseriborsólisztből készült golyócskák mandulával.

Csicseriborsólisztből készült golyócskák mandulával.

Besan ladoo (laduu) egy közkedvelt indiai desszert csicseriborsólisztből, ghí (tisztítot vaj) és cukorból készült.

Főzőcske
Dada
Az elkészítés ideje
60 min.
Nehézség
közepes

Teljes kiőrlésű rizskása banánnal

Teljes kiőrlésű rizskása banánnal

Kiváló kása nem csak reggelire, hanem akár vacsorára is. Az elkészítése egy kicsit több időt vesz igénybe, mivel a teljes kiőrlésű rizs tovább fől.

Főzőcske
Dada
Az elkészítés ideje
60 min.
Nehézség
alacsony

Indiai grízpuding

Indiai grízpuding

Suji ka halva (Sooji Ka Halwa) vagy Rava Sheera - ez egy indiai halwa recept. Nagyon finom és az elkészítése is nagyon egyszerű.

Főzőcske
Dada
Az elkészítés ideje
35 min.
Nehézség
nagy

Indiai kardamomos keksz

Indiai kardamomos keksz

Nagyszerű keksz kávé-tea mellé, vagy csak úgy, ropogtatni. Nankhatai (Nankatai) keksz amelyet Indiában különböző ünnepekre készítenek, ez alól nem kivétel a karácsonyi ünnep sem.

Főzőcske
Dada
Az elkészítés ideje
Nehézség
alacsony

Almás-diós torta

Almás-diós torta

Ínycsiklandó torta dióval, almás töltelékkel, tejszínhabbal és mandulaszirmokkal...

Főzőcske
Michal
Az elkészítés ideje
2 h.
Nehézség
közepes

Svéd keksz - Pepparkaror

Svéd keksz - Pepparkaror

Pepparkaror eredeti svéd gyömbéres keksz. Finom, telli energiával amely nagyon jól jön a hideg téli napokra. Ha mégsem melegítene fel elégé egy pohár illatos forralt bor biztosan segíteni fog neki :)

Főzőcske
Zuzka
Az elkészítés ideje
60 min.
Nehézség
alacsony

 
 

 

© 2011 - 2022 NetCorp, s.r.o. • Powered by Master_CMS 8 • Bejelentkezés