Padlizsán-csicseriborsós curry
Padlizsánszósz csicseriborsóval a Baingan chana (chole) masala népszerű indiai étel, fűszeres ízű. Eltávolíthatja a fűszerek mennyiségét, vagy hozzáadhatja ízlése szerint.
Főzőcske
DadaAz elkészítés ideje
25 min.Nehézség
közepes
Pikáns alma chutney kókusszal.
A csatni dél-ázsiai eredetű fűszeres szószféleség. Íze széles skálán mozoghat, lehet édes vagy savanyú, csípős, általában zöldségekből vagy gyümölcsökből készítik.
Főzőcske
DadaAz elkészítés ideje
30 min.Nehézség
közepes
