Padlizsán-csicseriborsós curry

Padlizsánszósz csicseriborsóval a Baingan chana (chole) masala népszerű indiai étel, fűszeres ízű. Eltávolíthatja a fűszerek mennyiségét, vagy hozzáadhatja ízlése szerint.

Főzőcske
DadaAz elkészítés ideje
25 min.Nehézség
közepes

Pikáns alma chutney kókusszal.

A csatni dél-ázsiai eredetű fűszeres szószféleség. Íze széles skálán mozoghat, lehet édes vagy savanyú, csípős, általában zöldségekből vagy gyümölcsökből készítik.

Főzőcske
DadaAz elkészítés ideje
30 min.Nehézség
közepes

Grillezett csirke húsgombócok édesköménnyel

Lágy grillezett húsgombócok csirkemellekből és édesköményből valamint tömjénből készített pácban.

Főzőcske
MichalAz elkészítés ideje
—Nehézség
alacsony

Parti combocskák almán és olíván

Főzőcske
ZuzkaAz elkészítés ideje
2 h. Nehézség
alacsony