Hús sárgarépa-petrezselyem mártással
Recept sertésnyak elkészítésére csirkecombbal saját levében, vegyes sárgarépa és petrezselyem mártással.
Főzőcske
MichalAz elkészítés ideje
2 h. Nehézség
közepes
Zöldséges marhahús
Finom marhapörkölt zöldséggel és kápia paprikával. Köretként knédli vagy galuska ajánlott.
Főzőcske
MichalAz elkészítés ideje
2 h. 20 min.Nehézség
alacsony
Bélszín tejszínes mártással
Mi is a svíčková? Végeredményben és röviden: ízletes kombinációja az omlós bélszínnek, krémes mártásnak és természetesen a cseh konyha egyik alapkövének számító knédlinek.
Főzőcske
MichalAz elkészítés ideje
3 h. 30 min.Nehézség
közepes
Ossobuco - párolt borjú lábszár
Olasz specialitás Milánóból - erőlevesben párolt borjú lábszár zöldséggel.
Főzőcske
MichalAz elkészítés ideje
2 h. Nehézség
közepes
Borscs - orosz céklaleves
A borscs a szláv országokban és Közép-Európában, főképp Ukrajnában, Oroszországban, Bulgáriában népszerű, a legtöbb esetben céklából készült leves. Sok variációja létezik, általában a hozzávalók változtatásából adódóan, de az elkészítés módja, menete, mondhatjuk, ugyanaz.
Főzőcske
DadaAz elkészítés ideje
2 h. Nehézség
nagy
Marhahúsleves
A húsleves a hétvégi és az ünnepi ebédek kihagyhatatlan fogása, de bármikor jó, ha van otthon a finom és tápláló ételből.
Főzőcske
MichalAz elkészítés ideje
2 h. 30 min.Nehézség
alacsony
Tejfölös nyúl
Finom nyúlhús, krémes zöldséges mártással, knédlivel tálalva.
Főzőcske
DadaAz elkészítés ideje
—Nehézség
közepes
Bélszín tejszínes mártásnban
Igazán finom klasszikus, ahogy nagyapáink készítették ötven évvel ezelőtt.
Főzőcske
DadaAz elkészítés ideje
—Nehézség
közepes
Sertés kockák zöldséges - tejfölös mártásban
Tésztával vagy knédlivel tálaljuk.
Főzőcske
DadaAz elkészítés ideje
50 min.Nehézség
közepes
Csirke tejszínes mártással
Kiváló csirkehús tejszínes mártással.
Főzőcske
DadaAz elkészítés ideje
—Nehézség
közepes
