Sertés szelet szilvalekvárral
Egy nagyon finom sertés szelet gőzedénybe készítve, zöldség körettel.
Főzőcske
ZuzkaAz elkészítés ideje
30 min.Nehézség
alacsony
Pikáns káposztaleves
Klasszikus káposztaleves hússal, aszalt szilvával és pikáns kolbásszal, amely egy karakteres ízt varázsol a levesnek.
Főzőcske
JurgasonAz elkészítés ideje
60 min.Nehézség
közepes
Bélszín tejszínes mártással
Mi is a svíčková? Végeredményben és röviden: ízletes kombinációja az omlós bélszínnek, krémes mártásnak és természetesen a cseh konyha egyik alapkövének számító knédlinek.
Főzőcske
MichalAz elkészítés ideje
3 h. 30 min.Nehézség
közepes
Tejfölös-mustáros pangasius
Finom pangasius tejfölös-mustáros mártással leöntve, főt krumplival és pirított cukkinival. A halat és a krumplit a legegyszerűbben gőzfazékban készíthetjük el.
Főzőcske
DadaAz elkészítés ideje
60 min.Nehézség
közepes
Utopenci (Prágai pácolt virsli)
Kitűnő, enyhén pikáns, töltött prágai pácolt virsli - a cseh hideg konyha klasszikusa.
Főzőcske
DadaAz elkészítés ideje
—Nehézség
alacsony
Borscs - orosz céklaleves
A borscs a szláv országokban és Közép-Európában, főképp Ukrajnában, Oroszországban, Bulgáriában népszerű, a legtöbb esetben céklából készült leves. Sok variációja létezik, általában a hozzávalók változtatásából adódóan, de az elkészítés módja, menete, mondhatjuk, ugyanaz.
Főzőcske
DadaAz elkészítés ideje
2 h. Nehézség
nagy
Kacsa leves
Gulyás félé szezonális ínyencség, amely laktat és felmelegít a hidegebb őszi napokon.
Főzőcske
MichalAz elkészítés ideje
2 h. Nehézség
közepes
Gombás sertésszelet
Finom sertésszelet friss sampinyon gombával. Köretként tálalhatjuk rizzsel, tarhonyával vagy burgonyapürével.
Főzőcske
JurgasonAz elkészítés ideje
60 min.Nehézség
alacsony
Csirkehúsleves, kelbimbóval és házi tésztával
Nagyon finom csirkehúsleves, zöldséggel és saját kezűleg készített, házi tésztával.
Főzőcske
JurgasonAz elkészítés ideje
60 min.Nehézség
közepes
Egyszerű csirkehúsleves
Egy recept finom házi csirkehúsleveosre zöldséggel.
Főzőcske
JurgasonAz elkészítés ideje
2 h. Nehézség
alacsony
Lencsefőzelék
Recept egy lencséből készült finom krémes főzelékre, krumplival és tükörtojással.
Főzőcske
JurgasonAz elkészítés ideje
50 min.Nehézség
alacsony
Hús sárgarépa-petrezselyem mártással
Recept sertésnyak elkészítésére csirkecombbal saját levében, vegyes sárgarépa és petrezselyem mártással.
Főzőcske
MichalAz elkészítés ideje
2 h. Nehézség
közepes
