Pikáns paradicsom mártás
; void(0);){kind=link}
Ezt a szószt elég nagy mennyiségben érdemes elkészíteni,hogy az ízek tökéletes harmóniája bármilyen tészta, hús étel mellé remek társ lehessen. :)
recept,recept fotó,pepperóni konzerv,paradicsomszósz,hámozott paradicsom konzerv,Főzelékek és mártások
Főzelékek és mártások
kategóriak
Főzelékek és mártások
Hozzávalók
Hozzávalók
| Töltött sertés hús recept | - | ||
| ecet | 1 | evőkanál | |
| hámozott paradicsom konzerv | 400 | gramm | |
| kristálycukor | 1 | evőkanál | |
| kukoricakeményítő | 2 | teáskanál | |
| paradicsomszósz | 500 | gramm | |
| pepperóni konzerv | 1 | darab | |
| szárított hagyma | 1 | evőkanál | |
| só | 1.5 | teáskanál | |
| víz | 300 | milliliter | |
| víz | 2 | evőkanál |
Recept
1.
pepperóni konzerv 1 darab • víz 300 milliliter
A pepperoni paprikát 15 percig főzzük a vízben. Majd kivesszük belőle.
2.
paradicsomszósz 500 gramm • só 1.5 teáskanál • kristálycukor 1 evőkanál
Hozzáadjuk a paradicsompürét, sót és a cukrot.
3.
hámozott paradicsom konzerv 400 gramm
A konzerv paradicsomot felszeleteljük és a lével együtt a mártáshoz adjuk. Felforraljuk...
4.
kukoricakeményítő 2 teáskanál • víz 2 evőkanál
....és besűrítjük kukorica keményítővel amelyet a vízben elkevertünk.
5.
szárított hagyma 1 evőkanál • ecet 1 evőkanál
A végén hozzáadjuk a szárított hagymát vagy a szárított hagyma szárat. Ecettel ízesítjük.
Jó étvágyat!