Pepparkaror eredeti svéd gyömbéres keksz. Finom, telli energiával amely nagyon jól jön a hideg téli napokra. Ha mégsem melegítene fel elégé egy pohár illatos forralt bor biztosan segíteni fog neki :)
Ropogós karácsonyi kekszek gyömbérrel, melyek sütés után kemények. Ezért szükséges lezárt edényben legalább egy hétig állni hagyni. Ez alatt az idő alatt megpuhulnak.