Juhtúróval töltött bagett

1. 

teljes kiőrlésű bagett 140 gramm

Egy vastagabb kisebb bagettből levágjuk a végeit. Óvatosan kiszedjük a belsejét.

2. Kb 16 cm hosszú bagettet használjunk

hagyma 20 gramm • vaj 40 gramm • köménymag, darált ¼ teáskanál

A hagymát megpucoljuk, és apróra vágjuk. Hozzáadjuk a puha vajat és köményt. Jól megkeverjük.

3. 

juhtúró 200 gramm

Hozzáadjuk a juhtúrót...

4. 

édes paprika konzerv 50 gramm

... és az apróra vágott piros paprikát.

5. 

A bagettet megtöltjük és alufóliába csomagoljuk. 24 órára hűtőbe tesszük.

6. 

Tálalás előtt kb 8-10mm karikákat szeletelünk belőle.