RECEPTEK

Brokkolis fettuccine

Brokkolis fettuccine

Tészta párolt brokkolival és paradicsommal lágy bazsalikomos - petrezselymes szószban.

recept,recept fotó,tészta - Fettuccine,brokkoli,Tészták,Olasz receptek

Tészták

Olasz receptek

Főzőcske

Adag

4

Az elkészítés ideje

30 min.

Nehézség

alacsony

 

Hozzávalók

Hozzávalók

bazsalikom-
brokkoli500gramm
cherry paradicsom-
fekete bors, őrölt-
fokhagyma2gerezd
kremsi mustár2evőkanál
petrezselyem zöldje-
-
tészta - Fettuccine400gramm
vaj60gramm
víz-
újhagyma2darab

 

Recept

1. 

tészta - Fettuccine 400 gramm  brokkoli 500 gramm  vaj 60 gramm  fokhagyma 2 gerezd  újhagyma 2 darab  bazsalikom  petrezselyem zöldje  kremsi mustár 2 evőkanál  fekete bors, őrölt  víz 

A tésztát sós vízben kifőzzük és leszűrjük. A brokkolit szétszedjük, megmossuk és megpároljuk. Egy lábasba vajat teszünk, majd hozzáadjuk a préselt foghagymát, apróra vagdalt zöldhagymát, apróra vágott friss bazsalikomot és petrezselyem zöldjét, mustárt. és egy csipetnyi őrölt borsot. Felmelegítjük, hogy a vaj elolvadjon. A vajhoz hozzáadjuk a tésztát és a párolt brokkolit, és az egészet közepes hőfokon óvatosan összekeverjük.

2. 

cherry paradicsom

A kész tésztát kettévágott koktélparadicsommal díszítjük.

Jó étvágyat!

© 2011 - 2024 NetCorp, s.r.o. • Powered by Master_CMS 8 • Bejelentkezés  • Frissítse a cookie-k beállításit