szakacsreceptek.hu

Besütött tészta

Recept besütött tésztára csirkehússal, zöldborsóval és kukoricával.

 

Adag: 6

Az elkészítés ideje: 60 min.

    

Főzőcske: 

Értékelés: 

 

kategóriak:   

 

 
 

1. 

tészta 500 g

A tésztát sós vízben megfőzzük.

2. 

csirkemell 400 g    fekete bors, őrölt  fűszersó

A csirkemelleket megmossuk, és kis kockákra vágjuk, borsozzuk. Rövid ideig hűtőben állni hagyjuk (amíg megfől a tészta).

3. 

A csirkehúst hirtelen megpirítjuk mindkét oldaláról.

4. 

mirelit borsó 200 g  morzsolt csemegekukorica vákuumzárású 200 g

Ezután kisebb lángon hozzászórjuk a borsót, és kukoricát, és egy rövid ideig pirítjuk.

5. 

habtejszín (30-33%) 400 ml  fokhagyma 3 gerezd  félkemény sajt 50 g  fűszersó 2 TK  bazsalikom ½ TK  kakukkfű ½ TK  fekete bors, őrölt ¼ TK

Édes tejszínnel öntjük fel, hozzáadunk préselt foghagymát, apróra reszelt sajtot és fűszerezzük.

6. 

Sütőtálba rakjuk a tésztát, és ráöntjük a húst a szósszal, majd átkeverjük.

7. 

Mozzarella sajt 120 g

10 percig közepes hőfokon sütjük, majd apróra vágott mozzarellát szórunk rá, és további 5 percig sütjük.

Jó étvágyat!

 

© 2011 - 2017 NetCorp, s.r.o. • Powered by Master_CMS 7 • Bejelentkezés