Darált húsos rakott krumpli
; void(0);){kind=link}
Recept egy gyors, és egyszerű ebéd elkészítésére krumpliból és sertés darált húsból, amelytől jól lakunk, és még finom is.
recept,recept fotó,sertés darálthús,paradicsomszósz,burgonya,gomba,tyúk tojás,félkemény sajt,Sertéshús,
Sertéshús
Hozzávalók
Hozzávalók
| bazsalikom | 1 | teáskanál | |
| burgonya | 10 | darab | |
| fekete bors, őrölt | - | ||
| finomliszt | 1 | evőkanál | |
| fokhagyma | 3 | gerezd | |
| félkemény sajt | 150 | gramm | |
| gomba | 200 | gramm | |
| hagyma | 1 | darab | |
| köménymag, őrölt | 2 | csipet | |
| napraforgó olaj | 1 | evőkanál | |
| paradicsomszósz | 140 | gramm | |
| sertés darálthús | 500 | gramm | |
| só | - | ||
| tyúk tojás | 3 | darab | |
| zsírszegény tej 1,5% | 200 | milliliter | |
| ételízesítő | 1 | teáskanál | |
| ételízesítő | - |
Recept
1.
sertés darálthús 500 gramm • hagyma 1 darab • fokhagyma 3 gerezd • napraforgó olaj 1 evőkanál • só • fekete bors, őrölt
Kevés olajon apróra vágott hagymát és préselt foghagymát pirítunk. Hozzáadjuk a darált húst, sót, fekete őrölt borsot és rövid ideig pirítjuk.
2.
paradicsomszósz 140 gramm • bazsalikom 1 teáskanál
Hozzáadunk sűrített paradicsomot, és bazsalikomot. Megkeverjük, és egy percig főzzük.
4.
ételízesítő 1 teáskanál • köménymag, őrölt 2 csipet
A felvágott krumpli felét szétrakjuk a sütőtálban, vegetával és őrölt köménnyel szórjuk meg.
6.
A tetejére rátesszük a maradék krumplit, újból megszórjuk vegetával, és előmelegített sütőben 30 percig sütjük.
7.
tyúk tojás 3 darab • zsírszegény tej 1,5% 200 milliliter • finomliszt 1 evőkanál
A sütőtálat kivesszük, leöntjük habarással, amelyet tojásból, tejből és lisztből készítettünk.
8.
félkemény sajt 150 gramm
Fedő nélkül további 10 percig sütjük. A krumpli tetejét megszórhatjuk reszelt sajttal.
Jó étvágyat!