szakacsreceptek.hu

Aglio e Olio spagetti

Hagyományos olasz spagetti fokhagymával és olajjal. Fekete borssal, sóval, és chillivel ízesítve.

 

Adag: 2

Az elkészítés ideje: 10 min.

    

Főzőcske: 

Értékelés: 

 

kategóriak: 
  

 

 
 
  • fotók & hozzászólások
  • hozzávalók
  • recept

1. 

tészta- Spagetti 200 g  víz 1.5 l   1 TK

A spagettit megfőzzük (az utasítás szerint) sós vízben kb 5 percig.

2. 

fokhagyma 4 gerezd

A fokhagyma gerezdeket vékony szeletekre vágjuk.

3. 

olivaolaj 50 ml

Közepes lángon lassan ropogósra sütjük a fokhagymát.

4. 

A spagettit leszűrjük.

5. 

friss csilipaprika  fekete bors, őrölt 

Leszűrés után a spagettit egy száraz fazékba rakjuk, hozzáadjuk az olajat, fokhagymát, chillit, fekete borsot, sót, és óvatosan megkeverjük.

6. 

petrezselyem zöldje

A tálaláskor megszórjuk petrezselyemzöldjével.

Jó étvágyat!

 

© 2011 - 2017 NetCorp, s.r.o.  •  Powered by Master_CMS 7  •  Bejelentkezés